Betewe tadi pagi saya masak jamur saus siram ala ala. Yaaa.. lumayan lah daripada lumanyun *basi*Ā  Resep ini gampang banget, ala ala saya kalo lagi mentok ide gak tau masak apa. Karena emang saya gak bisa masak :p
*sst jangan bilang bilang yaa*

Here we go….

Bahan :
Jamur
Paprika ( optional )
Tepung crispy buat goreng jamur
Saus asem manis botolan ( beli jadi )

image

How To :
1. Goreng jamur yang udah dibaluri sama tepung crispy

image

2. Tunggu hingga matang, warnanya berubah kecoklatan. Angkat, tiriskan.
3. Potong-potong paprika dadu. Ini optional sih. Tapi saya suka sama paprika. Memberi aksen kriyus kriyus ketika dimakan. Jamurnya kan agak lembek.
4. Paprika + saus asem manis + air, masak hingga matang. Boleh ditambahin saus sambel lagi. Optional kalo mau nambahin rasa pedes.
5. Siram saus asem manis ke atas jamur.

Tadaaaaa…

image

Penampakannya horor ya ? Etapi Mr. Muhandoko suka sih. Dia bilang enak, maemnya pun abis bis. Jamurnya kan berasa daging. Sebagai opsi pengganti daging. Daging mahal booookk…. hahaha *pelit*
Resep gampang kalo lagi males masak šŸ™‚
Waktu penyajiannya sekitar 15-20 menitan aja kok.
Happy cooking

image

8 thoughts on “Jamur Siram Saos Asam Manis”

Tinggalkan Balasan